Ob zu einem reichhaltigen und stärkenden Zmorge, zu einem Mittagessen aus der vielseitigen Speisekarte, zum edlen Abendessen mit Kerzenlicht oder auf einen Kaffee aus Meisterhand mit einem feinen Dessert zwischendurch: Das Restaurant & Café Bahnhofsmärcht freut sich darauf, Sie zu verwöhnen.
Die Grundsätze lauten saisonal, frisch, naturnah. Die Produkte werden nach Möglichkeit aus der Region und aus biologischem Anbau bezogen. Bei der Zubereitung wird grösstenteils auf künstliche Zusatz- und Konservierungsmittel verzichtet.
Geniessen Sie eine neue Art der Speisenzusammensetzung, bei welcher die Küchenchefin die traditionelle Schweizerküche wie auch die mediterrane und orientalische Küche neu interpretiert.
Lassen Sie sich überraschen.
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